Бабуся моя завжди готувала ці пиріжки – хвилинки на нашу велику родину. Мінімум інгредієнтів і часу,але яка смакота

Бабця завжди готувала ці пиріжки – хвилинки на нашу велику родину. Мінімум інгредієнтів і часу. зате яка ж смакота.

Інгредієнти:

борошно – 2 склянки;

вершкове масло – 200 грам;

яйця – 1 штука;

дріжджі пресовані – 50 грам;

вода -100 грам;

сіль;

сода – 1 чайна ложка.

Приготування:

Дріжджі розчиняємо у теплій воді.

Окремо змішуємо інші інгредієнти: до борошна додаємо соду, сіль потім масло або маргарин, вводимо яйце і потроху додаємо розведені дріжджі.

Замісити тісто і відразу починаємо ліпити пиріжки. Часу на підняття не потрібно.

Обжарюємо на добре розігрітій сковороді в олії на середньому вогні.

Смачного!