ГАРБУЗОВІ МЛИНЧИКИ З ЯБЛУКОМ – найкращий рецепт закарпатської страви! Такі пухкенькі та ніжні! Найкорисніший смаколик для діток!

Гарбузові млинчики з яблуком – найкращий рецепт закарпатської страви! Такі пухкенькі та ніжні! Найкорисніший смаколик для діток!

Складові:

борошно-3-4 стіл ложки

яблуко- 1 шт

гарбуз – 200 гр (очищений від шкірки і насіння)

яйце – 1 шт

цукор – 1 стіл ложка

сіль – щіпка

сода – щіпка

рослинна олія – для смаження

Приготування:

Нарізаємо гарбуз шматочками і відварюємо до готовності, потім охолоджуємо і натираємо на крупній тертці.

Очищене яблуко натираємо на крупній тертці.

Змішуємо натертий гарбуз з яблуком, додаємо яйце, цукор, сіль і борошно.

Смажимо оладки, як зазвичай до золотистого кольору.

Виходять дуже смачні та пухкенькі!

Смачного!