Останнім часом стала часто пекти слойки: з’їдаються моментально

Дуже простий, шалено смачний рецепт слойок, який готується за лічені хвилини, а результат завжди буде чудовим!

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Школа Життя

Інгредієнти:

Листкове бездріжджове тісто – 450 гр.

Ковбаса, шинка або сосиски – 200 гр.

Твердий сир – 150 гр.

Майонез – 2 ст. ложки.

Яйце – 1 шт.

Кунжут – 1 ч. ложка.

Покроковий процес приготування:

1. Для початку підготуємо начинку. Для цього ковбасу і сир натираємо на великій тертці. Замість ковбаси можна використовувати шинку, сосиски або відварене м’ясо. З’єднуємо натерті інгредієнти і перемішуємо.

2. Листкове бездріжджове тісто розкачуємо в прямокутник. Потім змащуємо майонезом, але при цьому залишаємо вільний край.

3. Там де змастили тісто майонезом, викладаємо підготовлену начинку (ковбасу і сир).

4. Щільно звертаємо в рулет. Край змащуємо яйцем і заліплює. Розрізаємо рулет на рівні частини.

5. Викладаємо рулетики на деко застелене пергаментним папером. Зверху змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом.

6. Відправляємо в розігріту духовку до 180 градусів на 20 хвилин.

Листкові рулетики виходять дуже смачними – пальчики оближеш! Рулетики сподобаються всій родині, це я вам гарантую! Смачного!