Шоколадне брауні. Нaдзвичайно смачні пісні солодощі
Піст – зовсім не привід відмовлятися від смачних страв. Особливо, від різноманітних десертів.
Спробуйте – і не тільки ваша душа буде задоволена, а й потішите себе та свою родину чимось солоденьким.
Потрібно:
120 г борошна,
100-150 г цукру (якщо додавати будь-які солодкі інгредієнти – цукати, банани, мед, то потрібно менше),
50 мл олії,
150 мл води,
0,5 ч. л. порошку для випічки,
3 ст. л. какао.
Приготування:
важко уявити, як без масла, яєць та шоколаду можна приготувати смачне печиво. Але при наявності мінімуму інгредієнтів та фантазії цей десерт може бути вишуканим.
Отож, слід просіяти та змішати сухі інгредієнти, додати олію та воду. Це базовий рецепт. Далі можна експериментувати: цукати, карамелізовані яблука, горіхи, родзинки, вишні, в’ялена журавлина, грильяж, шматочки чорного шоколаду, червоний перець та навіть розмарин.
Замість води можна додати ананасовий сік. А якщо посипати зверху арахісом – він апетитно підсмажиться в духовці. Випікати при 180° 15-20 хв. Готовність перевірити дерев’яною шпажкою.
