Смачний сніданок з яєць — відмінна ідея урізноманітнити повсякденне меню
Пропонуємо вам рецепт простого сніданку. Для його приготування вам знадобляться яйця, трохи овочів і ковбаса або шинка. Сніданок виходить ситним, апетитно виглядає і зможе урізноманітнити ваше повсякденне меню.
Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.
Необхідні продукти:
4 курячих яйця
100 мілілітрів молока
50 грамів шинки
50 грамів сиру
половина помідора
зелень
сіль, перець за смаком
Починаємо приготування:
Подрібнюємо приготовану зелень.
Шинку нарізаємо невеликими кубиками.
Твердий сир натираємо на тертці.
У помідора видаляємо плодоніжки й нарізаємо кубиком.
У чашку вбиваємо курячі яйця, додаємо сіль і перець за смаком. Потім вливаємо молоко і все збиваємо.
У сковороду наливаємо трохи підготовленої яєчної суміші, зверху присипаємо кропом і звертаємо омлет трубочкою. Відкладаємо в сторону і наливаємо ще трохи яєчної суміші. Викладаємо зверху шинку і знову звертаємо омлет в трубочку. Відсуваємо на край сковороди і наливаємо ще трохи яєчної суміші. На неї зверху викладаємо помідори і звертаємо в трубочку. Потім виливаємо решту яйця і присипаємо тертим сиром. Звертаємо омлет у трубочку до кінця.
Готовий омлет подаємо до столу.
Приємного апетиту!