Їм і не товстішаю — шоколадний пиріг без борошна та олії

В рази корисніше магазинних солодощів і звичайних пирогів.

Чимось схожий на брауні, лише дієтичний. Найсмачніший пиріг без зайвих калорій! Їм можна замінити звичні солодощі, в яких є борошно, олія та цукор. Виходить набагато корисніше! Слідкуйте за фігурою зі смаком, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

120 г вівсяних пластівців;

200 мл гарячого молока;

2 яйця;

2 банани;

щіпка ваніліну;

40 г какао-порошку;

1 ч. л. розпушувача;

жменя волоських горіхів;

для заливання: 100 г шоколаду + 40 мл гарячого молока.

Приготування:

1. Залийте вівсянку 200 мл гарячого молока. Залиште на 10 хвилин.

2. У миску розбийте яйця. Додайте розм’яті виделкою банани. Всипте какао, розпушувач та ванілін, перемішайте. За бажанням можна додати підсолоджувач.

3. З’єднайте молочно-овсяну суміш із шоколадною. Перелийте у скляну форму (можна змастити краплею олії). Зверху розподіліть жменю порізаних волоських горіхів. Також можна додати будь-які ягоди (свіжі, заморожені чи сушені). Випікати при 180 градусах протягом 15-20 хвилин.

4. Тим часом закип’ятіть молоко ще раз. Залийте їм шоколад (можна взяти без цукру).

5. Вийде шоколадний ганаш у полегшеному варіанті. Полийте гарячий пиріг зверху (можна через кондитерський мішок).

Пиріг смачний і в гарячому, і холодному вигляді. Добавки у вигляді горіхів, ягід, шоколаду опціональні.

У будь-якому разі такий пиріг точно не нашкодить фігурі так, як це міг би зробити тортик із магазину! Чимось він нагадує брауні — точніше, його корисну версію. Смачного!