Завжди фарбую яйця на Великдень тільки натуральними і нешкідливими барвниками без оцту: рецепти

Я завжди вважала, що брати фарби, призначені для яєць, не варто, незважаючи на їх достаток в магазинах у відповідний період. Якщо яйце трісне при варінні, то така фарба тут же виявиться всередині, а, значить, буде згодом з’їдена. Не дуже райдужна перспектива. Я знайшла інші ідеальні для себе методи для фарбування яєць, менш шкідливі для здоров’я.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами НаХаті

Перший з них, який всім відомий, пов’язаний із застосуванням лушпиння від цибулі.

Її потрібно взяти грам п’ятнадцять на склянку води. Все це закип’ятити. Яйця можна попередньо зварити, але я відварюю їх відразу в суміші. Після закипання слід їх варити хвилин п’ять. Потім потрібно вимкнути плиту і залишити яйця ще на п’ять хвилин.

В результаті можна отримати насичений червоний колір. Яскравість буде залежати від того, яку саме цибулю ви візьмете, а також від часу варіння.

Другий спосіб – використання куркуми. Так можна отримати жовті яйця. Це також досить відомий в народі метод.

Води слід взяти стільки ж: стакан. Хоча, якщо у вас дуже велика каструля, кількість може відрізнятися. Куркуму в кількості двох столових ложок слід класти після закипання води, тоді ж в каструлю опускаються яйця. Час варіння – хвилин сім.

Колір в результаті виходить насичено жовтим, дуже яскравим і красивим.

Третій метод – мій особистий винахід. Він передбачає використання смородини.

Сам процес не відрізняється від попередніх методів: додати смородину до склянки води, після закипання покласти яйця і залишити на сім хвилин. Після виключення вогню слід залишити все ще хвилин на п’ятнадцять, щоб суміш дійшла до потрібного стану.

Так можна отримати дуже виразний синій колір.

Для подібних цілей з ягід підходить не тільки смородина, але і вишня. Тут вже вибір кожного.