Смачний і ситний сніданок, приготування якого займає 15 хвилин

Сьогодні ми пропонуємо рецепт швидкого сніданку в духовці. 15 хвилин і можна снідати.

Про це пише Мій Світ, за матеріалами Ukr.Media.

Інгредієнти:

Хліб — 3 скибочки

Сосиски — 100 гр.

Твердий сир — 100 гр.

Яйця — 4-5 шт (великих)

Сметана — 1 ст. л. з гіркою

Гірчиця в зернах (діжонська) 1 ч. л.

Помідор — 100 гр.

Зелена цибуля — 1 пучок

Кріп — 1/2 пучка

Сіль — за смаком

Чорний перець — за смаком

Спосіб приготування:

У відповідній ємності з’єднати 4-5 великих яєць або 6-7 середніх, сіль, чорний мелений перець, 1 ч. л. з гіркою готової гірчиці в зернах, 1 ст. л. сметани з гіркою, 100 гр. тертого твердого сиру, 1 невеликий помідор, нарізаний кубиками, пучок подрібненої зеленої цибулі, трохи кропу, 3 скибочки хліба, попередньо обрізавши скоринки і нарізавши їх кубиком, далі додати кілька сосисок, нарізаних соломкою.

Все перемішати і розподілити по дну форми, попередньо змастивши її олією. Запікати страву в духовці, розігрітій до 180С протягом 12-15 хвилин. Час приготування залежить від особливостей вашої духовки і товщини шару коржа.

Можна приготувати на сковороді під кришкою, але в духовці зручніше, не треба так ретельно контролювати процес готування.

Приємного смаку!